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皮蛋拌青椒

皮蛋拌青椒的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡蛋 4个
青椒 5个
皮蛋适量

辅料

红油 1勺
生抽 2勺
麻油 1茶匙

微辣口味
拌工艺
廿分钟耗时
简单难度

皮蛋拌青椒的做法步骤

1
青椒去籽后到油锅里煸炒至表皮微焦（没拍图）
2
皮蛋剥壳后切成小块
3
把二者混合放在一起，淋上麻油，红油，生抽。

来自美食天下黄黄元宝的作品

使用的厨具：炒锅

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