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香煎牛排

田田_hz13
香煎牛排的做法

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食材明细

主料
辅料

香煎牛排的做法步骤

  • 香煎牛排的做法步骤：1
    1
    牛肉切成厚度适中的大块，放保鲜袋里用刀背拍松。
  • 香煎牛排的做法步骤：2
    2
    放碗中加适量生抽、胡椒粉、红酒和蚝油。
  • 香煎牛排的做法步骤：3
    3
    拌匀，腌制一小时入味。
  • 香煎牛排的做法步骤：4
    4
    平底锅里放黄油小火融化。
  • 香煎牛排的做法步骤：5
    5
    大火烧热，放入牛肉煎一分钟。
  • 香煎牛排的做法步骤：6
    6
    翻一面再煎一分钟即可。
  • 香煎牛排的做法步骤：7
    7
    成品。
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使用的厨具：平底锅
所属分类： 高档   西餐  

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