小朋友超喜欢的蘑菇饼干
蘑菇饼干的做法步骤
-
1准备好原料,黄油放暖气边软化忘了拍了。 -
2黄油提前软化打至顺滑。 -
3加入白糖,打至黄油颜色变浅。 -
4分次加入打散的蛋液,打发到体积膨大。 -
5把打好的黄油放入两个容器中。 -
6把低粉分成120克和100克,100克的低粉中加入20克可可粉,分别加入1/4小勺的泡打粉,分别筛入黄油中。 -
7分别拌匀成两种颜色的面团。 -
8取一小块黑色面团,将黑色面团按压成蘑菇顶的样子。 -
9白色面团用手捏成蘑菇腿的样子。 -
10放在蘑菇顶下面。 -
11取三块小的白色面团,揉圆按扁后放在蘑菇顶上点缀。 -
12依次做好所有的排入烤盘。 -
13烤箱预热180度中层15分钟即可。
