Hold不住的美食---陈皮凤爪
陈皮凤爪的做法步骤
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1把材料准备好。 -
2鸡爪洗干净,并剪去指甲。 -
3锅中煮开水,放入鸡爪,大火煮开后再煮2分钟左右。 -
4取出,用清水冲洗干净。 -
5沥干水分。 -
6陈皮提前20分钟用温水泡软。 -
7取出,切成长丝。 -
8把鸡爪和所有调料放入电压锅中,加少许水,混合均匀后,压15分钟。 -
9消气后即可开吃。 -
10芬香扑鼻,实在是诱惑。 -
11因为用的是电压锅,所以不要放太多水,如果是普通锅,可适当多加少许多,并延长烹调时间。 -
12味道好的不得了,最重要的是吃完之后唇齿留香,令人回味无穷。
小窍门
1、原则上调料已够味,口味重的亲,可适当加点盐。
2、如果用的是普通锅,在煮的过程要不断翻动,以免粘底。
2、如果用的是普通锅,在煮的过程要不断翻动,以免粘底。












