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平菇葱爆海参 独家
平菇葱爆海参的做法步骤
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1平菇洗净。 -
2冷水下锅焯水。
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3捞出沥干水分。
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4抓一把平菇，撰干水分。
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5大葱切丝。
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6海参切条。
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7辣椒切圈。
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8热锅冷油。
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9油热放大葱翻炒。
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10大葱炒软，放小许食盐和生抽翻炒均匀。
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11放海参。
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12翻炒均匀。
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13放平菇，翻炒均匀。
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14放辣酱圈翻炒均匀即可。
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15成品。
