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平菇葱爆海参独家

不做妖精好多年

平菇葱爆海参的做法

1张图片

“多人食的时候，海参多放几个。”

食材明细

主料

海参 1个
大葱半棵
平菇 1把

辅料

花生油 3克
生抽 5克
食盐小许

咸鲜口味
爆工艺
十分钟耗时
简单难度

平菇葱爆海参的做法步骤

1
平菇洗净。
2
冷水下锅焯水。
3
捞出沥干水分。
4
抓一把平菇，撰干水分。
5
大葱切丝。
6
海参切条。
7
辣椒切圈。
8
热锅冷油。
9
油热放大葱翻炒。
10
大葱炒软，放小许食盐和生抽翻炒均匀。
11
放海参。
12
翻炒均匀。
13
放平菇，翻炒均匀。
14
放辣酱圈翻炒均匀即可。
15
成品。

来自美食天下不做妖精好多年的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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