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青虾土豆炒辣子的做法

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食材明细

主料
辅料

青虾土豆炒辣子的做法步骤

  • 青虾土豆炒辣子的做法步骤:1
    1
    青虾去虾枪虾线,洗净备用。
  • 青虾土豆炒辣子的做法步骤:2
    2
    土豆去皮切成片,放入清水中浸泡一会儿除去淀粉。
  • 青虾土豆炒辣子的做法步骤:3
    3
    青辣椒洗净切成小块。
  • 青虾土豆炒辣子的做法步骤:4
    4
    姜一块切成片。
  • 青虾土豆炒辣子的做法步骤:5
    5
    热锅凉油放入姜片炝锅。
  • 青虾土豆炒辣子的做法步骤:6
    6
    放入青虾煸炒至变色。
  • 青虾土豆炒辣子的做法步骤:7
    7
    放入土豆片继续翻炒。
  • 青虾土豆炒辣子的做法步骤:8
    8
    加入少许生抽调色。
  • 青虾土豆炒辣子的做法步骤:9
    9
    加入少许盐,加入清水至烧开。
  • 青虾土豆炒辣子的做法步骤:10
    10
    待土豆八成熟时加入辣椒块翻炒。
  • 青虾土豆炒辣子的做法步骤:11
    11
    出锅了!
  • 青虾土豆炒辣子的做法步骤:12
    12
    成品图!
来自 美食天下 筠旸JY 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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