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强身健体豆浆---荞麦豆浆

强身健体豆浆---荞麦豆浆的做法

3张图片

“荞麦具有很好的营养保健作用；
荞麦还有“消炎粮食”的美称，另外还具有降低血糖，健脾益气、开胃宽肠、消食化滞、除湿下气的功效。
此豆浆对高血脂，高胆固醇，有着缓解作用。”

食材明细

主料

黄豆 50克
荞麦 30克

清淡口味
煮工艺
三刻钟耗时
普通难度

荞麦豆浆的做法步骤

1
准备好所有的食材。
2
黄豆用清水浸泡10分钟。
3
燕麦也用清水浸泡备用。
4
把泡过洗净的黄豆倒入豆浆机中，加入所需量的清水。
5
加盖按下干豆功能键。
6
煮好的豆浆过滤一下。
7
然后再倒回豆浆机中。
8
加入洗净的荞麦。
9
加盖按下米香豆浆键即好。

小窍门

先把黄豆过滤一下，再煮荞麦，这样豆浆不仅口感细滑清香而且营养不流失。
如果嫌费事也可以一起打至在过滤。
糖可随意。

来自美食天下红豆厨房的作品

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