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草莓蛋糕卷 独家
草莓蛋糕卷的做法步骤
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1蛋黄部分，加入牛奶，玉米油搅拌均匀。 -
2糖粉称好待用。
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3蛋黄部分搅拌均匀。
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4蛋白部分滴入几滴柠檬。
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5分三次加入糖粉，搅拌成硬性发泡。
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6蛋白部分分两次加入蛋黄糊中。
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7最后蛋黄糊倒入蛋白糊中，从底部往上轻轻拌均匀，切勿打圈，以免消泡。
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8倒入烤盘中。
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9入烤箱上下火165度烘烤25分钟。冷却脱模，抹一层沙拉酱。
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10卷起来，用草莓点缀即可。
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11成品图。
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12成品图。
