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超级萌萌哒之一可爱圣诞帽子塔独家

超级萌萌哒之一可爱圣诞帽子塔的做法

5张图片

“圣诞节快乐
在这寒冷的冬天里，来一顶圣诞帽子塔也不错
女儿很喜欢它的造型，也很喜欢它的味道，一口气吃了好几个。
2018.12.25”

食材明细

主料

黄油 50克
淡奶油 100克
糖粉 15克
低粉 100克

辅料

草莓 8个

甜味口味
烤工艺
一小时耗时
普通难度

可爱圣诞帽子塔的做法步骤

1
提前准备好所需要的食材。
2
黄油软化放入糖粉搅拌均匀，加入低粉。
3
低粉与黄油揉搓成无颗粒状，如图所示。
4
揉搓成面团，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏半个小时备用。
5
将面团擀成面皮。
6
准备好模具扣在面皮上面。
7
用大拇指沿着模具边缘做好，用叉子叉一些小洞，防止烤箱的时候底部鼓起。
8
依次做好，入烤箱上下火160度，烘烤20分钟。
9
淡奶油打发成10分发待用。
10
草莓洗干净去蒂待用。
11
冷却好的塔皮，将淡奶油挤入塔皮中，放入草莓在淡奶油上面，然后在草莓顶上挤入奶油。
12
依次做好。
13
成品图。漂亮可爱吧？
14
成品图。
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成品图。
16
成品图。漂亮。
17
成品图，萌萌哒。
18
成品图。

来自美食天下どら的作品

使用的厨具：搅拌机、电烤箱

所属分类：烘焙圣诞节

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