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响油土豆丝的做法

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土豆丝一直深受大众喜爱,今来一款:响油土豆丝,焯水过凉,加入青蒜辣椒用热油淋入,放醋,糖,盐搅拌即可,简简单单就是幸福的味道……

食材明细

主料
辅料

响油土豆丝的做法步骤

  • 响油土豆丝的做法步骤:1
    1
    所需食材准备就绪。
  • 响油土豆丝的做法步骤:2
    2
    土豆红萝卜均改刀切丝,土豆丝冲去多余淀粉。
  • 响油土豆丝的做法步骤:3
    3
    土豆和红萝卜依次焯水,即可捞出过凉,保持脆爽口感。
  • 响油土豆丝的做法步骤:4
    4
    一同放入器皿中,加青蒜丝和干红椒段。
  • 响油土豆丝的做法步骤:5
    5
    炒锅入油烧热淋入激出香味儿,加糖,盐,白醋拌匀即可。
  • 响油土豆丝的做法步骤:6
    6
    家常爽口小菜,请您品鉴。
  • 响油土豆丝的做法步骤:7
    7
    成品图。
  • 响油土豆丝的做法步骤:8
    8
    成品图。

小窍门

炒熟掌握时间很关键,土豆丝入锅煮沸即可盛出过凉,保持脆感哦!
来自 美食天下 米拉Miira 的作品
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 家常菜   快手菜   午餐   晚餐  

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