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腊味煲独家

腊味煲的做法

1张图片

食材明细

主料

大米 1碗
腊肠 1颗
腊肉 5片
叉烧 5片

辅料

油 3滴
娃娃菜 3片
生抽适量
小葱适量
鸡蛋 2个

咸鲜口味
焖工艺
三刻钟耗时
普通难度

腊味煲的做法步骤

1
将用水泡过两小时的大米放入砂锅，加水超出大米1公分位置加油3滴，开锅后转小火焖至水份刚刚好收干。
2
放入腊肠，腊肉，叉烧，娃娃菜，鸡蛋小葱盖上盖继续焖至出有锅巴香味，关火再焖10分钟。
3
开盖加入适量生抽，小葱拌匀即食！

来自美食天下 maggie-Tiao 的作品

使用的厨具：其他

所属分类：主食家常菜米饭

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