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烤三明治
烤三明治的做法步骤
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1准备好食材。 -
2鸡蛋打成蛋液，加入精盐，拌匀。
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3切一片黄油，改刀小块后放入蛋液中。
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4平底锅加热后，倒入色拉油。
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5油温升高后，倒入蛋液。
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6趁热用筷子搅散鸡蛋，接着关火，盛出备用。
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7奶酪切片。
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8将奶酪片和火腿片平铺在吐司上。
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9接着放上鸡蛋，浇上番茄酱。
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10再盖上一片吐司。
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11提前预热烤箱至220度。
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12预热结束后，在最底下一层空烤盘里倒入少许的清水。在烤架上铺上烤箱用纸，并放上三明治开烤：220度，上下火，10分钟。
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13烤到一半时，要给三明治翻面，两面上色。
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14三明治出炉后，加入新鲜干净的生菜。
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15斜对角切开，或者一切四也可以，吃起来更方便。
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16成品
