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雷笋烧中翅
雷笋烧中翅的做法步骤
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1食材：雷笋、中翅（已清洗） -
2将已清洗好的中翅放在案板上正反划上几刀，待用。
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3将雷笋剥壳清洗一下。
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4放在案板上切去老根切成滚刀块，待用。
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5烧锅倒油烧热，下入划好的中翅两面煎一下。
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6接着，合入切好的雷笋翻炒翻炒。
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7然后，加适量的清水。
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8加适量的料酒。
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9加适量的酱油。
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10加适量的盐。
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11加适量的白糖。
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12调味烧煮开。
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13最后，烧煮至汤汁差不多了，即可。
