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家常菜
玉米片煎蛋
凤记美食
1张图片
“
玉米片煎蛋,软糯可口,又香又甜,适合大众食用。
”
食材明细
主料
玉米片
50克
蛋
2只
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
少许
甜香
口味
煎
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
玉米片煎蛋的做法步骤
1
取玉米片50克备用。
2
饭将好时加入玉米片,洒上少许水,盖上盖焖8分钟取出。
3
蛋打入碗中,加入少许湿淀粉,适量的盐调匀。
4
锅加入少许油烧热,倒入蛋液。
5
蛋液刚凝固时,铺上玉米片。
6
蛋煎熟后,即可出锅装盘,洒上少许葱花。
来自 美食天下
凤记美食
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使用的厨具:平底锅
所属分类:
热菜
家常菜
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