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茄汁金针菇
泥泥_鳅鳅
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食材明细
主料
西红柿
2个
金针菇
1把
辅料
盐
2克
白糖
2大勺
葱花
适量
酸甜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
茄汁金针菇的做法步骤
1
西红柿去皮切小块,金针菇去根洗净。
2
.锅中放适量的油,油热后下入葱花煸香。再倒入西红柿小火煸炒出汁。
3
加入盐和白糖炒匀。
4
倒入金针菇翻炒。
5
炒至金针菇变软,不用担心汤汁太少,金针菇也会炒出水分。
6
出锅。
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泥泥_鳅鳅
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使用的厨具:炒锅
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