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咖喱土豆牛肉独家

金豆妈妈爱做饭

咖喱土豆牛肉的做法

1张图片

食材明细

主料

牛肉适量
土豆适量
胡萝卜 适量

辅料

姜适量
咖喱适量

咖喱口味
炖工艺
一小时耗时
普通难度

咖喱土豆牛肉的做法步骤

1
牛肉切丁，冷水入锅煮2分钟后捞出。
2
再次放干净水放姜片，入砂锅煮40分钟。
3
洋葱，胡萝卜，土豆切块。
4
锅中放油烧热放入洋葱和胡萝卜炒香。
5
放入煮好牛肉（肉汤备用），炒两分钟。
6
放入肉汤没过食材，如果不够可以加水，放入咖喱。
7
煮至浓稠即可关火。
8
盛出。

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使用的厨具：砂锅、炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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