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冰糖金桔独家

冰糖金桔的做法

2张图片

“朋友送来了一兜金桔，个大美味，一次也吃不了啊，做点冰糖金桔，能把美味多留几天。口感浓郁，止咳润肺，家常做法，供大家参考”

食材明细

主料

金桔适量
冰糖适量

辅料

水适量

酸甜口味
煮工艺
三刻钟耗时
普通难度

冰糖金桔的做法步骤

1
金桔入温水加盐浸泡一会儿，冲洗干净备用。
2
入开水锅汆烫捞出。
3
一分为二取出桔籽。
4
冰糖备用哦。
5
高压锅入水沫过金桔，加冰糖一起煮。
6
大火煮开转小慢炖，不用盖锅盖。
7
汤汁浓稠，金桔透亮即可关火。
8
放凉可装入容器中保存，尽快食用哦。
9
口感浓郁，止咳润肺，时令美味不容错过哦。
10
成品图

小窍门

冰糖金桔不发苦，汆烫去籽很重要！祝您愉快！

来自美食天下米拉Miira 的作品

使用的厨具：高压锅、煮锅

所属分类：糖水下午茶

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