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尖椒炒茄条

不愿下楼的猫
尖椒炒茄条的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 葱 姜 蒜 适量
配料

尖椒炒茄条的做法步骤

  • 尖椒炒茄条的做法步骤：1
    1
    茄子、青椒、红辣椒洗净。
  • 尖椒炒茄条的做法步骤：2
    2
    将茄子切成细长条；青椒去籽切成细长条；红辣椒、葱、姜、蒜切好备用。
  • 尖椒炒茄条的做法步骤：3
    3
    炒锅烧热放入油，油热后放入葱、姜、蒜煸香。
  • 尖椒炒茄条的做法步骤：4
    4
    倒入茄子把茄子条翻炒均匀直到变软时候加入少许的生抽。
  • 尖椒炒茄条的做法步骤：5
    5
    倒入青红椒，加少许盐，翻炒均匀，即可装盘。
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