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清炒土豆丝
清炒土豆丝的做法步骤
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1土豆切丝放水里洗去淀粉。然后放水里。炒的时候滤干水分。 -
2瘦肉切丝。
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3起锅放油，下入肉丝加盐翻炒到熟。
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4然后下入土豆丝翻炒，加盐。
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5翻炒时，会发现水份出来。继续翻炒。水干。变成油就可以。
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6翻炒时土豆丝的颜色一直在变化。
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7最后下入葱花翻炒一会就可以了。
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8成品。
