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豆沙花生荞麦包的做法

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清醇细腻,清高人生。荞麦全粉就是将荞麦芯粉、荞麦精粉以及经稳定处理的荞麦皮粉,按照原始出粉比例混配而成。这种面粉保留了荞麦的全部应用与功能成分,同时显著延长了产品货架期。

食材明细

主料
  • 面粉 适量
  • 雁门清高荞麦粉 适量
辅料

豆沙花生荞麦包的做法步骤

  • 豆沙花生荞麦包的做法步骤:1
    1
    将面粉和雁门清高荞麦粉按比例4:1混合,然后加水和酵母和成面团;
  • 豆沙花生荞麦包的做法步骤:2
    2
    盖上保鲜膜醒发20分钟;
  • 豆沙花生荞麦包的做法步骤:3
    3
    醒好的面团分成适量大小的面剂子;
  • 豆沙花生荞麦包的做法步骤:4
    4
    擀成皮,包入豆沙馅和花生碎,包成圆形,表面沾少许芝麻;
  • 豆沙花生荞麦包的做法步骤:5
    5
    包好的豆沙包再次醒发半小时,上锅蒸熟;
  • 豆沙花生荞麦包的做法步骤:6
    6
    锅中倒入少许油,把蒸熟的豆沙包放入锅中,煎至两面金黄;
  • 豆沙花生荞麦包的做法步骤:7
    7
    营养的早餐包,豆沙花生荞麦包就完成啦!

小窍门

将甜荞轻研细磨精细加工成荞麦全粉,粉质细腻,口感美味醇正,麦香浓郁,真正做到“粗粮的营养,细粮的口味”。
来自 美食天下 轻食日记 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食   家常菜   早餐  

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