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胡萝卜炒木耳独家

胡萝卜炒木耳的做法

2张图片

“微辣，咸鲜适口，色泽油润，搭配营养又好看。很下饭呢😊”

食材明细

主料

胡萝卜 适量
菜椒适量
黑木耳 适量

辅料

玉米油 适量
盐适量
鸡精适量

微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

胡萝卜炒木耳的做法步骤

1
胡萝卜切菱形片。
2
菜椒切菱形片。
3
锅中适量清水烧开，胡萝卜片和菜椒片绰一下捞出。
4
色泽更鲜艳了。
5
泡发的黑木耳也绰一下水捞出。
6
锅内适量油烧热，蒜片，干红辣椒，麻椒炒香。
7
胡萝卜片，菜椒片，黑木耳放入翻炒一两分钟。
8
适量盐，鸡精。
9
翻炒均匀关火盛盘。
10
成品。
11
成品。

来自美食天下一溪月的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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