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砂锅山药排骨汤

砂锅山药排骨汤的做法

1张图片

食材明细

主料

排骨 500g

辅料

山药 2个
葱半个
姜 2片
盐 3勺
料酒半勺
水适量
枸杞少许
干枣片 少许

咸鲜口味
炖工艺
数小时耗时
普通难度

山药排骨汤的做法步骤

1
排骨焯水后冲净。
2
放入电砂锅，倒入开水，加入葱段姜片、盐、料酒，花椒煮炖1个半小时。
3
山药胡萝卜去皮切段。
4
下入电砂锅再煮炖半小时，盛之前加入枸杞与枣片。
5
成品。

来自美食天下金凤栖梧的作品

使用的厨具：砂锅、炒锅

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