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冬日暖阳之龙骨萝卜汤独家

老U爱小轩哥

冬日暖阳之龙骨萝卜汤的做法

1张图片

食材明细

主料

龙骨适量
萝卜 1个半

辅料

胡椒粒 适量

咸鲜口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度

龙骨萝卜汤的做法步骤

1
龙骨就是脊骨，洗净飞水去腥。
2
洗净备用。
3
萝卜洗净。
4
切滚刀块。
5
胡椒粒拍碎。
6
锅子里放入姜片龙骨。
7
大火煮开半小时后放入胡椒碎。
8
放入萝卜后煮至软烂。
9
加入萝卜后锅盖错开，可避免萝卜产生皮臭味。
10
待汤色白萝卜软调味。
11
冬日吃龙骨萝卜汤可以利五脏清内火。

来自美食天下老U爱小轩哥的作品

使用的厨具：砂锅

所属分类：汤类家常菜汤羹午餐晚餐

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