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用电饭锅做好吃的咸肉菜饭

用电饭锅做好吃的咸肉菜饭的做法

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“冬天里我最喜欢吃的就是咸肉菜饭了，真正的百吃不厌啊~~现在的菜烧菜饭还早了点，最好要霜打过的菜烧的菜饭，那可是吃了就停不了口啊。我馋、就缠着亲亲爸爸烧了解馋

每次家里烧咸肉菜肉我都要吃到不能动弹、木办法太喜欢啦

咸肉是自己家腌的，火腿肉是别人送的（也可以不放火腿肉，只放咸肉）”

食材明细

主料

大米适量
糯米适量
青菜适量
咸肉适量
火腿肉 适量

辅料

水适量

咸鲜口味
煮工艺
三刻钟耗时
普通难度

咸肉菜饭的做法步骤

1
咸肉和火腿肉打片。
2
用开水烫一下、倒去浮沫，备用。
3
大米和糯米淘洗好后浸泡约半小时左右。
4
青菜洗净（正好用淘米水浸、啦啦啦、环保），切成丝条状。
5
入油锅略翻炒断生即可。
6
烫好的咸肉和火腿肉如图铺在米面上，就可以入电饭锅煮啦。
7
按下‘煮饭’键、等跳过‘保温’后就把翻炒好的青菜倒在上面，马上盖上盖子。
8
再按下‘煮饭’，一会儿马上就会跳到‘保温’，这时候就OK啦。
9
用筷子把青菜和饭拌匀罗，香喷喷的咸肉菜饭就可以享用啦~~

来自美食天下亲亲妈的作品

所属分类：小寒

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