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猪肉白菜炖粉条独家

猪肉白菜炖粉条的做法

1张图片

“家中有一棵白菜头只有菜帮没菜叶，还有一点不知道什么时候的豆腐泡，外加一小把粉条，做什么呢，今天正好炖肉，那就做一个猪肉炖粉条吧，其实就是杂炖。”

食材明细

主料

熟猪肉 300g
白菜帮 10片
豆腐泡 12个
粉条一小把

辅料

酱油少许
盐少许

咸鲜口味
炖工艺
十分钟耗时
简单难度

猪肉白菜炖粉条的做法步骤

1
坐锅点火将炖好的猪肉中肥一些的肉放入锅中，在放入一些肉汤。
2
将白菜帮切成小块直接放入锅中。
3
放入适量的清水，酱油白菜炖上几分钟后放入泡软的粉条。
4
粉条八成熟时放入豆腐泡，放入少许的盐，这时要不断地搅动，用中小火。汤没了基本就熟了。
5
成品。

来自美食天下舌尖居士的作品

使用的厨具：炒锅

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