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菠菜猪肝汤
菠菜猪肝汤的做法步骤
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1猪肝洗干净，葱姜备好。 -
2开水锅下猪肝出水，放料酒。
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3稍微出水一下就好，猪肝发白，里面红，不能太久，不然猪肝老了，猪肝用水冲干净。
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4油锅下葱姜爆油。
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5放水煮开，放猪肝菠菜，盐少许，料酒，起锅放胡椒粉。
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6起锅。
小窍门
贫血的吃这个不错，补血的。
