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宫保鸡丁独家

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宫保鸡丁的做法

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食材明细

主料

辅料

葱适量
姜适量
干辣椒 适量
盐适量
料酒适量
胡椒粉 适量
淀粉适量
醋适量
白糖适量
生抽适量

咸香口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

宫保鸡丁的做法步骤

1
胡萝卜黄瓜洗净切丁备用。
2
鸡胸肉切丁备用。
3
加盐，料酒，胡椒粉，淀粉抓匀备用。
4
起锅烧油下入鸡胸肉。
5
炒出盛出备用。
6
起锅烧油下入葱姜干辣椒炒香。
7
下入胡萝卜炒软。
8
放黄瓜。
9
放鸡肉，花生豆。
10
放生抽，醋，糖，盐，鸡精翻炒均匀即可。
11
出锅了。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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