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凉拌西兰花的做法

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酸辣,蒜香浓郁,西兰花嫩脆爽口。

食材明细

主料
辅料

凉拌西兰花的做法步骤

  • 凉拌西兰花的做法步骤:1
    1
    蒜加适量盐捣成泥。
  • 凉拌西兰花的做法步骤:2
    2
    适量凉开水,生抽,米醋,香油调成料汁。
  • 凉拌西兰花的做法步骤:3
    3
    西兰花适量。
  • 凉拌西兰花的做法步骤:4
    4
    掰成小朵。
  • 凉拌西兰花的做法步骤:5
    5
    开水适量盐,西兰花绰至断生。
  • 凉拌西兰花的做法步骤:6
    6
    捞出过凉水,盛至碗中。
  • 凉拌西兰花的做法步骤:7
    7
    小米椒放绰好的西兰花上。
  • 凉拌西兰花的做法步骤:8
    8
    蒜汁浇到西兰花上,拌匀盛盘。
  • 凉拌西兰花的做法步骤:9
    9
    成品。
  • 凉拌西兰花的做法步骤:10
    10
    成品。
来自 美食天下 一溪月 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜   素菜   家常菜   夏季食谱   午餐   晚餐  

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