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酥炸鸡排独家

酥炸鸡排的做法

2张图片

食材明细

主料

辅料

盐适量
黑胡椒 适量
料酒适量
番茄酱 适量

咸鲜口味
煎工艺
一小时耗时
普通难度

酥炸鸡排的做法步骤

1
鸡胸肉用刀背剁几下，用盐，料酒，黑胡椒腌制20分钟。
2
鸡蛋打散。
3
裹面粉，鸡蛋液。
4
再裹麦片面包糠（将面包糠与麦片混合）。
5
放入热油中煎。
6
煎至两面金黄。
7
盛出，浇番茄酱可食！

来自美食天下 maggie-Tiao 的作品

使用的厨具：平底锅

所属分类：热菜家常菜夜宵学生

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