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红薯酸奶独家

红薯酸奶的做法

3张图片

“红薯酸奶，色泽漂亮，香甜微酸，口感细腻顺滑，红薯的香甜，配上酸奶恰到好处的酸，好喝极了😋
还可以用来抹面包，拌沙拉。”

食材明细

主料

自制老酸奶 一瓶

辅料

熟红薯 适量

酸甜口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

红薯酸奶的做法步骤

1
凉熟红薯一块。
2
自制老酸奶一瓶倒入搅拌机内。(宜选用杯体搅拌机，我选了个瓶体的，导致后面不易倒出😅)
3
红薯放酸奶上。
4
搅拌成细腻顺滑的红薯酸奶，倒入杯中。
5
成品。
6
成品。

小窍门

宜选用杯体搅拌机。我一个人的量，酸奶红薯放的少，黏在杯体不易倒出，😅或酸奶，红薯都增加些，多了容易倒些。

来自美食天下一溪月的作品

使用的厨具：搅拌机

所属分类：饮品下午茶

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