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香辣蟹
香辣蟹的做法步骤
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1螃蟹放水里浸泡一小时，中途换水，直到水清澈。 -
2准备大蒜，生姜，豆瓣酱等配料。
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3起油锅，油要多放点！把配料爆香。
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4放入豆瓣酱爆炒。
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6加料酒，生抽少量，加少量水，大火煮开。
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7收汁，关火，开动！
