手机访问
白切鸡
白切鸡的做法步骤
-
1准备一大锅水，放入香叶，花椒，姜片。 -
2将鸡放入锅中，整只没入。大火煮至水沸。
-
3趁煮鸡空档，调个料。醋一勺，生抽一勺，糖半勺，麻油一勺。
-
4水煮开后过五分钟将鸡捞出。
-
5放入凉水中浸泡。
-
6再次将鸡放入锅中，大火煮沸后八分分钟后关火。
-
7焖一个小时后取出。
-
8装盘开吃。
