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红薯枣糕独家

红薯枣糕的做法

3张图片

“香甜软糯，枣味浓郁。”

食材明细

主料

红薯适量
黄米面 适量

辅料

自制枣泥馅 适量

甜香口味
炸工艺
三刻钟耗时
简单难度

红薯枣糕的做法步骤

1
熟红薯适量。
2
黄米面3勺。(喜甜者可先加入适量白糖)
3
红枣煮二十五分钟。
4
去核做成枣泥馅儿。
5
取适量红薯粘面团，用手捏出窝状。
6
适量枣泥馅儿。
7
用右手虎口处收口。
8
拍扁成枣糕坯。
9
不粘锅内适量油烧三四成热，红薯枣糕放入。
10
小火炸至两面金黄，捞出，用吸油纸吸去多余油，摆盘。
11
成品。
12
成品。
13
成品。

来自美食天下一溪月的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：小吃家常菜零食

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