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炝炒白菜梗

炝炒白菜梗的做法

1张图片

食材明细

主料

白菜梗 适量

辅料

干辣椒 适量
蒜末适量
香醋适量
白糖适量
盐适量
鸡精适量
蒜叶适量

酸辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

炝炒白菜梗的做法步骤

1
白菜梗清洗干净。
2
把白菜梗切丝。
3
干辣椒切段，蒜切末，蒜叶洗净切碎。
4
锅中放油，放入干辣椒段和蒜末煸香。
5
倒入白菜梗翻炒几下。
6
放入半勺香醋。
7
放入一点白糖翻炒两分钟。
8
放入盐调味。
9
放入鸡精。
10
放入蒜叶翻炒几下，关火。
11
成品图。

来自美食天下笑笑昵的作品

使用的厨具：炒锅

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