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牛肉杂蔬披萨
牛肉杂蔬披萨的做法步骤
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1酵母粉加到温水里化开。 -
2盆里加入面粉、酵母水、色拉油、盐、白糖和匀，反复多揉，揉成光滑的面团盖上盖子静置发酵。我这个量是3个饼底的量，一次吃不完可分装放冰箱冷冻，需要用的时候提前解冻即可。
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3口蘑、彩椒、洋葱洗净沥水。
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4口蘑切片，彩椒和洋葱切圈。
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5卤牛肉切丁。
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6锅里倒油，放入牛肉，加少许盐和胡椒粉翻炒2分钟备用。
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7将发酵好的面团擀成圆饼，放入披萨盘中，用叉子叉一些洞。
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8上面刷一层番茄酱。
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9撒一层奶酪。
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10撒一层牛肉。
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11撒一层口蘑。
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12再撒一层奶酪，放烤箱中层，220度烤10分钟。
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13取出撒上彩椒和洋葱圈。
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14撒上奶酪，接着放烤箱烤5分钟即可。
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15成品。
