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酱香芥菜丝
酱香芥菜丝的做法步骤
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1先将馅疙瘩泡12小时。 -
2将疙瘩切成细丝。
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3将八角、花椒爆香。
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4依次放入葱丝、辣椒水丝。
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5放入切好的芥菜丝。
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6依次放入生抽、老抽、糖。
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7翻炒5分钟即可。
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8出锅后放入罐中。
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9撒如白芝麻搅拌均匀即可食用。
小窍门
芥菜丝一定要切成细丝，这样口感不错。
