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黑椒牛排炒意面

黑椒牛排炒意面的做法

1张图片

“不用去西餐厅，也能享受美味。自己在家做一款符合中国人口味的i意面。选用的黑胡椒牛排肉，并没有加黑胡椒，所以口味清淡鲜香，可以给小朋友吃。”

食材明细

主料

黑椒牛排 1块
意面 100克
杏鲍菇 1根
青椒半个
红椒半个
洋葱半个

辅料

盐适量
蚝油适量

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

黑椒牛排炒意面的做法步骤

1
准备材料如图。
2
水烧开加入适量橄榄油和盐，放入意面煮8-10分钟。
3
将配菜切成丝。
4
牛排切细条。
5
煮好的意面沥干水分。
6
热锅倒油烧至八成热。
7
放入牛排炒变色。
8
变色立即放入红椒、青椒和洋葱。
9
接着放入杏鲍菇炒均匀。
10
再放入意面炒一分钟。
11
起锅之前加入适量蚝油和盐调味。
12
家常味的牛排意面。

来自美食天下沙娅琪琪的作品

使用的厨具：炒锅

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