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无敌蜜汁烤翅

无敌蜜汁烤翅的做法

2张图片

“出炉前的两分钟再刷蜂蜜，颜色恰到好处，口味香甜，
一边编辑食谱，一边流口水的节奏，今晚再继续约鸡翅”

食材明细

主料

鸡中翅 8个
烧烤汁 一大勺
料酒一大勺
生抽一大勺
蚝油一大勺
油一勺
盐一小勺

辅料

蜂蜜适量
青柠汁 适量
生姜适量
蒜蓉适量

甜味口味
烤工艺
廿分钟耗时
普通难度

无敌蜜汁烤翅的做法步骤

1
鸡中翅用叉子插孔。
2
除蜂蜜外放入所有的腌料，用手抓拌均匀。
3
盖上保鲜膜腌制半小时以上，想要更入味可延长腌制时间。
4
腌制好的鸡中翅码在烤盘上。
5
放入提前预热好的烤箱中层，上下火190度，烤20分钟。
6
中途10分钟取出翻面再刷一次腌料，使它不要太干。
7
最后剩2分钟的时候取出刷上蜂蜜，再放入烤箱烘烤即可。
8
看这里面的肉质很鲜嫩，刚刚好。

来自美食天下吾爱烘焙的作品

使用的厨具：电烤箱

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