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山药骨汤独家

山药骨汤的做法

2张图片

“山药骨汤：一款家常汤品，汤色浓郁，营养丰富！这样的季节，多喝汤有益健康。对山药过敏的朋友，一定要带上手头，做好防范措施，我今被山药整凌乱了……”

食材明细

主料

山药适量
猪脊骨 适量
葱适量
姜适量
枸杞适量

辅料

水适量
盐适量
料酒适量
姜粉适量

清淡口味
煲工艺
一小时耗时
简单难度

山药骨汤的做法步骤

1
猪脊骨洗净入锅焯水，加料酒和姜片。
2
山药去皮，过敏的朋友一定要注意啊。
3
焯水后的猪脊骨放入煲里。
4
山药切马蹄状放入。
5
放入葱段和姜粉。
6
加适量的水转入陶煲中，大火煮沸。
7
煮沸后转小火慢炖。
8
汤色浓郁，出锅加盐调味。
9
撒上枸杞享用美味。
10
成品图。

小窍门

若山药过敏，立即用醋洗手，流水多冲洗几遍，一定做好防范措施！祝您愉快！

来自美食天下米拉Miira 的作品

使用的厨具：瓦煲、煮锅

所属分类：汤类家常菜汤羹午餐晚餐

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