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腊月粥

腊月粥的做法

3张图片

“腊肉与榨菜的结合，加入大米，味道不错。”

食材明细

主料

白米饭 1碗
腊肉适量
榨菜适量

辅料

盐少许
生抽少许
胡椒粉 少许

清淡口味
煮工艺
半小时耗时
普通难度

腊月粥的做法步骤

1
腊味就是在农历腊月（十二月）里腌制的肉品。
2
将白米倒入煮锅里加入少许纯净水，中火煮开煮成白粥。
3
倒入切好的腊肉，中火煮10分钟。
4
倒入榨菜，中火煮5分钟。
5
调入少许盐，胡椒粉，生抽即可出锅。
6
成品，冬天来一碗，心理暖暖的。
7
成品，昨天的早餐。
8
成品。

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使用的厨具：煮锅

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