菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜午餐晚餐

爆炒墨鱼

爆炒墨鱼的做法

1张图片

食材明细

主料

墨鱼 1只
尖椒 1个

辅料

葱适量
蚝油适量

微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

爆炒墨鱼的做法步骤

1
新鲜墨鱼一只。
2
洗净切丝。
3
尖椒切丝葱切丝备用。
4
锅中加水烧开加少许料酒去腥墨鱼沸水下锅焯熟出锅。
5
焯水忌火大墨鱼丝微卷试一下火候火大会艮。
6
油烧开加葱丝辣椒丝爆香倒入焯好的墨鱼加蚝油翻炒均匀。
7
鲜嫩的爆炒墨鱼出锅。

来自美食天下荷月青莲的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

爆炒墨鱼的更多做法

你可能还喜欢

热菜家常菜午餐