菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜午餐晚餐

湿炒牛河独家

_蒍鉨变乖々

湿炒牛河的做法

1张图片

食材明细

主料

河粉适量
牛肉适量
芥蓝适量

辅料

沙茶酱 适量
盐适量
生粉适量

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

湿炒牛河的做法步骤

1
芥蓝洗净将头部和叶子切好分开放。
2
牛肉切片后加入一勺沙茶酱。
3
加入花生油，生粉。
4
将牛肉抓匀后备用。
5
热锅下油先将芥蓝头炒一下。
6
放入芥蓝的叶子部分一起翻炒。
7
加入河粉。
8
少许盐，酱油调味，将河粉翻炒匀后盛出盘中。
9
锅中少许油翻炒牛肉至变色。
10
加上少许水，一勺沙茶酱煮开勾一下薄茨。
11
浓稠时关火，将牛肉盛出淋到河粉上面。
12
成品
13
成品

来自美食天下 _蒍鉨变乖々的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

湿炒牛河的更多做法

你可能还喜欢

热菜家常菜午餐