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早餐
红小豆玉米面玛芬
花鱼儿
3张图片
食材明细
主料
低筋面粉
60克
玉米面
60克
红小豆
50克
辅料
牛奶
70克
绵白糖
50克
黄油
50克
无铝泡打粉
1小勺
鸡蛋
1只
奶香
口味
烘焙
工艺
一小时
耗时
普通
难度
红小豆玉米面玛芬的做法步骤
1
食材:低筋面粉。
2
玉米面。
3
牛奶。
4
红小豆、鸡蛋、绵白糖、黄油、无铝泡打粉。
5
将鸡蛋打入牛奶中打匀,待用。
6
将低筋面粉和玉米面分别筛入大盆中,合入无铝泡打粉和切碎的黄油。
7
搓成屑状。
8
随后,加入绵白糖和三分之二的红小豆。
9
和匀。
10
接着,合入牛奶蛋液拌匀,成面糊。
11
然后,将拌好的面糊装入纸杯中,搁入剩余的红小豆。
12
最后,烤箱预热172度烘烤28分钟,即成。
小窍门
根据自家的烤箱时间而定。
来自 美食天下
花鱼儿
的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类:
烘焙
早餐
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