芝麻饼干
芝麻饼干的做法步骤
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1准备材料。 -
2鸡蛋打入盆中。 -
3加入100克玉米油。 -
4加入40克糖(这步忘记拍照),充分搅拌均匀。 -
5加入200克中筋粉,3克无铝泡打粉,40克黑白芝麻。 -
6用刮刀搅拌无干粉状态就可以了。 -
7分成20克小剂子放在不粘烤盘里。 -
8用50克月饼模具压在饼干面团上。 -
9全部压好后的样子。 -
10送入预热好的烤箱,中下层,上下火,180度30分钟(上色及时加盖锡纸)。
小窍门
烤箱温度只供参考,具体温度需要根据自家烤箱脾气调整。










