奶酪焗三文鱼
奶酪焗三文鱼的做法步骤
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1冰鲜的三文鱼块,洗净。 -
2撒上少许海盐腌制一会儿。 -
3烤盘铺锡纸,摆上腌好的三文鱼块。 -
4盖上锡纸,烤箱200°预热,中层上下火烤10分钟。 -
5取出,揭开锡纸,在鱼块上撒马苏里奶酪碎。 -
6再放入烤箱烤5分钟。 -
7土豆削皮,切片,入蒸锅蒸熟。 -
8将熟土豆放入碗里用勺子捣成泥,并加入萨拉酱捣匀。 -
9取一大盘,铺上生菜叶,摆上土豆泥、番茄、苹果片,挤上蓝莓酱。 -
10摆入焗好的三文鱼,即可上桌。
小窍门
三文鱼配上自制的葡萄酒,唇齿留香,回味无穷啊!

