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蜘蛛饼干
蜘蛛饼干的做法步骤
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1准备好所需要的材料。 -
2黄油室温软化后，加入糖粉，打发至膨发，发白状态。
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3再筛入低筋面粉，用手抓匀成团，盖上保鲜膜松弛10分钟左右，再揉成长条状，用刀切成小块，大小比准备的麦丽素大一些就可以了。
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4再依次放在不粘烤盘上，然后用手指头在中间按出一个小圆坑。
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5烤箱预热，上下火，中层，170度烤18分钟左右，至饼干表面上色就可以出炉了。
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6巧克力装入裱花袋里，用热水将其隔热融化。
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7把裱花袋前面剪一下小口，把巧克力挤在中间，然后放上麦丽素，再在周围画蜘蛛的腿。
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8用筷子蘸上白色液体棉花糖点是蜘蛛的眼睛，当然如果有白巧克力可以用白巧克力来做蜘蛛的眼睛。
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9最后在白色的眼睛里点上黑色的巧克力做眼珠，小蜘蛛就完成了。
小窍门
1.制作饼干部分的时候，黄油一定在软化到位才好打发。
2.烤的时候注意不要烤大了，烤箱的温度和时间都要根据自己的烤箱来调整。
3.巧克力最好用可可脂巧克力，这样更好操作。
4.蜘蛛的眼睛部分也可以用白巧克力来点，蜘蛛的头也可以用彩色巧克力豆来做，注意饼干的大小就好。
2.烤的时候注意不要烤大了，烤箱的温度和时间都要根据自己的烤箱来调整。
3.巧克力最好用可可脂巧克力，这样更好操作。
4.蜘蛛的眼睛部分也可以用白巧克力来点，蜘蛛的头也可以用彩色巧克力豆来做，注意饼干的大小就好。
