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生滚牛肉粥

生滚牛肉粥的做法

2张图片

食材明细

主料

嫩牛肉 适量
嫩姜少许

辅料

玉米淀粉 少许
盐适量
料酒适量

清淡口味
煮工艺
一小时耗时
普通难度

生滚牛肉粥的做法步骤

1
牛肉含有丰富的蛋白质，铁以及脂肪，其补充元气的功效可媲美中药的黄芪。
2
准备白饭一碗，牛肉逆刀切块，用玉米淀粉，嫩姜，生抽，料酒腌制一会。
3
将米饭🍚倒入锅内，倒入开水，烧开牛肉略滚一下，再加入少许盐，生抽，即可。
4
倒入碗中，分享一下。
5
成品，早餐来一碗，味道不错。
6
牛肉胆固醇低，可以多吃点。

来自美食天下どら的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：粥早餐

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