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腊肠土豆丝煎饼

做个吃货就好

腊肠土豆丝煎饼的做法

1张图片

“早上不知道吃什么的时候就吃饼吧，简单好做又好吃”

食材明细

主料

土豆 1个
腊肠适量
面粉 2勺
小葱适量

辅料

盐适量
蚝油适量
老抽适量
胡椒粉 适量
香油适量
鸡精适量

原味口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

腊肠土豆丝煎饼的做法步骤

1
腊肠和土豆洗干净，腊肠切丁，土豆切丝，然后放到一个小盆里。
2
小葱切好也加进去。
3
加入2个鸡蛋和盐鸡精老抽耗油胡椒粉香油。
4
再加入2勺面粉。
5
搅拌均匀。
6
锅里放油，用筷子把土豆丝糊夹到平底锅里，一面煎黄之后翻面煎另一面，可以用锅铲把饼压扁一些。
7
煎到双面都金黄就好了，趁热吃最好吃。

来自美食天下做个吃货就好的作品

使用的厨具：平底锅

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