手机访问
酸汤肥牛 独家
酸汤肥牛的做法步骤
-
1准备好黄灯笼椒。 -
2金针菇去根洗净，焯水两分钟捞出。
-
3锅热倒入油放入姜葱段蒜瓣爆香。
-
4加入黄灯笼椒煸炒后倒入适量热水，加入米醋盐胡椒粉。
-
5烧开后煮两分钟，捞出姜片葱段等。
-
6下入肥牛煮至变色。
-
7捞出放在金针菇上。
-
8将汤汁倒入碗中。
-
9撒上青红椒碎。
-
10另起锅烧热油。
-
11将热油浇在上面即可食用。
