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凉菜
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蓝莓藕丝
首发
英英菜谱
1张图片
“
酸甜脆爽,口味独特。
”
食材明细
主料
莲藕
1节
辅料
蓝莓酱
三小勺
白糖
适量
盐
适量
甜味
口味
煮
工艺
数小时
耗时
普通
难度
蓝莓藕丝的做法步骤
1
备食材:莲藕洗净去皮。
2
先切片。
3
再切丝。
4
莲藕丝入开水锅焯熟。
5
盆中倒入纯净水,放白糖、盐。
6
莲藕丝入水中浸泡2小时。
7
捞出莲藕丝控干水分,浇上蓝莓酱即成。
小窍门
盐要少放
来自 美食天下
英英菜谱
的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类:
凉菜
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